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d'humour
Recettes, famille, boulot, balades, photos |
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Je n'étais pas endormie (quoique en ce moment...) mais j'étais un peu accaparée par d'autres choses ces temps-ci.... ;-) Côté boulot c'est un peu le rush car nous avons plein de commandes en cours, puisque c'est la dernière chance pour épuiser les crédits que l'Etat nous affecte (nous sommes […]
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Je ne vous avais pas oublié, j'étais sur un peu en mode pause ces dernières semaines. Je reviens avec une recette très simple, savoureuse que j'ai déniché par hasard dans un prospectus de magasin (!) en allant faire mes courses alimentaires du mois hier matin. INGREDIENTS pour 4 personnes - 600 […]
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Tout se passe bien ici, au travail c'est plutôt calme (pour l'instant) et je n'ai pas grand chose à écrire car j'avoue que je ne cuisine plus trop pour le moment... Comme pour tous le monde en France, à Paris c'est la grève des transports en commun, et je dois dire que je n'avais pas trop à me […]
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J'avais découvert le monde merveilleux de Mickey et ses amis le 1er juillet 2010, je vous en avais d'ailleurs parlé ici. Il nous restait une entrée valable jusqu'au 30 septembre, il a donc fallu nous décider à y aller hier. Le parc ouvrait à 10h, nous sommes partis vers 9h35, ça roulait pas […]
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Cet après midi, nous avons testé ma mère et moi : Le SPA. Petit retour en arrière : l'année dernière, nous avions fêté en famille les 60 ans de ma maman. J'avais fait la surprise de l'amener au restaurant et elle était heureuse de voir que ses enfants et petits enfants étaient tous réunis pour […]
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Avant hier, j'ai passé une nuit horrible. J'ai fais un cauchemar, et dans celui-ci je ne pouvais plus m'arrêter de pleurer. Je me suis réveillée vers 5h du matin, troublée et soulagée que ce ne fut pas réel, et mes larmes coulèrent naturellement. J'ai donc serré mon homme dans mes bras puis je […]
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Il y a un heureux gagnant à ce petit jeu, beaucoup ont décroché je l'avoue ce n'était pas facile ! Les deux mots qu'il fallait trouver étaient : CHEVAUX POLICE C'est Mélissa la gagnante et c'est donc avec grand plaisir que je lui ferait parvenir un petit cadeau. Et j'ai déjà ma petite idée sur […]
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Liste recettes > entrées
B
C
Cake à la feta et aux
brocolis
Cake au thon et olives
vertes
Chaussons épinard - chèvre -
miel
Chaussons feuilletés au jambon et 3 fromages
Clafoutis de tomates cerises et mozzarella
Cocktail aphrodisiaque
F
Feuilletés de légumes et crevettes
M
Mini brochettes variées et bouchées apéritives
Minis pizzas bolognaise gruyère
O
Roulés de saumon marinés au chèvre et pamplemousse
S
Salade de riz jasmin au poulet, champignons et chataignes
Tarte à la courge butternut et carotte
T
Tarte au chèvre, miel et tomates aux olives vertes aux
herbes
Tarte courgettes et chèvre
Tarte aux épinards
Tarte aux poireaux
Tarte au maroille
Tarte au saumon fumé
Tarte fine aux oignons, tomates et poivrons
V
Verrines crevettes, tomates, chèvre et pignons
Verrines saumon, purée d'avocat, tomates et crackers
Liste recettes > plats
Brochettes de poulet à l'ananas, riz basmati et sauce beurre au curry
Brochettes de poulet tandoori, patates douces et épi de maïs
Chicons au gratin (endives)
Colombo d'agneau
Colombo de veau à la créole accompagné de riz safrané à la crème
Croque monsieur au saumon
Croque monsieur poulet béchamel
Crumble aux légumes
Dinde à la tomate et au gorgonzola et tagliatelles au parmesan
Filet de merlan coco et sésame, nouilles au crevettes et salsifis
Flan de polenta à la courgette
Gratin dauphinois aux brocolis
Gratin de côtes de blettes (cardes)
Pizza saumon - épinard ricotta
Poulet à la mangue
Poulet à l'indienne, raïta de concombre et riz pilaf au curry
Poulet au miel, amandes, noix de cajou et raisins secs
Purée de pois cassés
Salade de quinoa aux légumes méditerranéens
Samossas au saumon et chèvre miel
Samossas au thon et aux poivrons marinés
Samossas de julienne de légumes, épinard et boeuf
Samossas de légumes et boeuf
Samossas de légumes, lardons et gruyère
Samossas de légumes et poulet
Spaghettis / tagliatelles à la bolognaise
Selle d'agneau aux herbes et tagliatelles natures
Soupe aux endives et noix
Soupe de fanes de carottes
Soupe aux légumes verts : petits pois, haricots verts, courgettes et poireaux
Soupe aux pois cassés
Soupe au potiron et chataignes
Soupe au potimarron et comté
Soupe de courge muscade
Soupe de légumes et céréales gourmandes
Soupe à la tomate
Soupe de haricots blancs lingots
Soupe poireaux pommes de terre
Tartiflette à ma façon et salade de sucrine
Tilapia en papillotte et pomme de terre
Timbales d'aubergine au blé, tomate et petit pois
Timbales de poisson, riz et poivrons
Tortellini aux 3 fromages (ricotta, parmesan, gorgonzola)
Liste recettes > desserts
Accompagnement de mes pancakes
Aumonières de fruits au caramel
C
Cake aux fruits confits
Caramel au beurre salé
Carré de son d'avoine aux pommes et noisettes
Cheesecake
Cheesecake double citron
Confiture d'abricots et vanille
Confiture d'ananas
Confiture de quetsches et vanille
Cookies au chocolat
Crème brûlée au chocolat, à la mandarine et à l'orange
Croquets de Bar-sur-Aube
D
F
Fraîcheur fruitée rhubarbe et
framboise
G
Gateau au yahourt
Gateau au yahourt à l'ananas
Gelée de fraises
L
Lemon curd (crème
de citron)
Le périple des macarons au chocolat
M
Macarons au caramel au beurre salé
Macarons à la fleur d'oranger
Mini cakes aux bigarreaux confits
Muffins
Muffins noisette et pépites de chocolat
P
Pancakes
Profiteroles à la glace au speculoos sauce chocolat à la pralinoise
Pudding
R
Riz au lait pamplemousse et cannelle
T
Tarte à la
rhubarbe
Tarte aux coings et 4 épices
Tarte aux pommes, amandes et miel
Tarte légère au fromage blanc
Tarte tatin
Tartelettes aux fruits rouges
Tartelettes aux poires
Thé indien
Tiramisu
Tourment d'amour noix de coco
V
Verrines mascarpone - café - miel - cannelle -
cacao
Yahourt à la confiture de rhubarbe
Yahourt à la fraise épicée
Yahourt au café
Yahourt aux céréales
Yahourt au lait de chèvre, chataigne et miel de fôret
Yahourt au miel
Yahourt au miel, orange et cannelle
Yahourt au thé et au miel
Yahourt façon crème brûlée
Yahourt façon tarte au citron
Yahourt façon tarte au pommes, noix et caramel
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