Mini pizzas bolognaise gruyère

Des minis pizza simples, rapides, pas cher comme vous le constaterez. J'avoue la sauce n'est pas maison, ni la pate mais c'est quand même pas mal.

 

Pour 12 minis pizza
- 1 petite boite de sauce bolognaise type Buito**
- 1 pate feuilletée
- 40 petits morceaux ou copeaux de gruyère
- basilic (facultatif)


TEMPS DE PREPARATION ET CUISSON : 15 mn + 15 mn au four

PREPARATION

• Préchauffer le four à 150°C.
• Graisser un peu les moules.
• Découper en petits morceaux ou en copeaux du gruyère.

Remarque : vous pouvez aussi prendre du gruyère rapé.

• Etaler la pate feuilletée sur un plan de travail et avec un cercle ou une tasse découper des cercles du meme diametre que celui des moules.
• Déposer les cercles découpés dans chacun des moules.
• Ouvrir la boite de sauce bolognaise et déposer une cuillère à soupe au centre de chaque morceaux de pate.
• Mettre quelques pincées de basilic.
• Terminer par mettre 3 ou 4 morceaux de gruyère (ou une pincée).
• Enfourner pendant environ 15 minutes (les bords de pate colorés et gonflés).
  

Bon appétit !



Remarque :
Recette simple qu'on peut décliner dans d'autres variétés. Les morceaux n'ont pas bien fondu, j'aurais du mettre du rapé (ma mère a coupé es morceaux et bien sûr elle a vu grand pour changer).