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2010-05-23T20:21:00+02:00

Ma visite à Versailles

Publié par dd du Nord

Avec une collègue du travail on parlait depuis 2 - 3 mois d'aller au Chateau de Versailles dès que le temps le permettrait. C'est ainsi que jeudi après midi nous nous sommes dis que vu le long weekend à venir, et avec un temps ensoleillé prévu, il serait...

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2010-05-22T18:17:00+02:00

Tarte à la rhubarbe

Publié par dd du Nord

Un petit tour au marché et 1 kg de rhubarbe plus tard, voici la recette ! INGREDIENTS - 600 g de rhubarbe - 100 g de sucre en poudre - 75 g de sucre en poudre - 1 pate sablée - 1 oeuf - 55 g de beurre - 25 g de poudre d'amande - 25 g de crème liquide...

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2010-05-17T19:38:00+02:00

Tartelettes aux poires

Publié par dd du Nord

Une recette hyper facile est très très bonne ! INGREDIENTS POUR 4 TARTELETTES - 1 pate brisée - 2 oeufs - une boite de poires au sirop (2 poires) - 100 g de poudre d'amande - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre TEMPS DE PREPARATION : 10 mn...

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2010-05-16T18:55:00+02:00

Velouté d'asperges

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS pour 2 bols - 2 bottes d'asperges vertes - 1 echalotte - 300 ml d'eau - 20 cl de crème fraiche semi épaisse allégée - 1/2 marmite de bouillon de poule Kn**** - margarine - poivre, persil TEMPS DE PREPARATION : 10 mn MATERIEL NECESSAIRE : pied...

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2010-05-15T16:32:00+02:00

Risotto aux asperges vertes

Publié par dd du nord

J'ai trouvé 2 belles bottes d'asperges vertes au marché hier matin pour pas cher. L'une m'a servie pour cette préparation. Pour l'autre, je réflechis encore, mais je pense faire probablement un velouté. Pour 3 personnes - 300 g de riz spécial risotto...

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