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2009-04-14T18:27:00+02:00

Verrines crevettes, tomates, chèvre et pignons

Publié par dd

Ingrédients pour 4 verrines : 1 tomates et demi 4 rondelles de petits fromages de chèvre frais (texture cremeuse) 2 crevettes par personnes (soit 8) + 4 pour décorer ou des mini crevettes de cocktail 1 bonne poignée de pignons pour la marinade des tomates...

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2009-04-14T18:23:00+02:00

Comment se garer en créneau

Publié par dd

Je n'ai pas résisté à vous mettre cette vidéo après l'avoir regardé. Ça a dû être les 4 mn les plus longues de sa vie...

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2009-04-14T18:23:00+02:00

Tarte aux pommes, amandes et miel

Publié par dd

- Voici ce dont vous avez besoin - Pour 6 personnes 3 grosses pommes (jonagold) pate feuilletée (chez moi toute prête) 80 g de vergeoise 2 càs de miel 1 demi verre de crème liquide 1 càc de noisette en poudre (facultatif) 70 g de beurre 1 poignée d'amandes...

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2009-04-14T18:22:00+02:00

Jardin du luxembourg

Publié par dd

J'ai accueilli ma mère pour quelques heures à Paris. Avec ce soleil, nous avons décidé de faire un petit tour au jardin du Luxembourg, dont voici les photos... http://www.hiboox.fr/go/albums/html/jardin-du-luxembourg-10-04-09,9816a19fc193b9e305d22bae...

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2009-04-14T18:18:00+02:00

Mafé de poulet ou sauce d'arachide

Publié par dd

Pour la petite histoire, il s'agit d'une recette qui vient d'Afrique. En général on l'appelle "sauce d'arachide". Au Sénégal, on l'appelle le "Mafe"... Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 càs de pâte d'arachide (genre dakatine) 1 oignons 1 boite de...

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2009-04-05T12:12:00+02:00

Principe de mon réapprentissage des repas

Publié par

Un article de mon gmonblog que j'avais oublié de mettre. Vive le cache de google, on a failli frôler la catastrophe... Principes : utiliser une assiette à dessert pour les repas. La mienne fait 18 cm de diamètre et elle est un peu creuse. On a pas l'impression...

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2009-04-05T08:49:00+02:00

Résumé de mes journées : flashback

Publié par dd

Pour les personnes qui debarquent pour la première fois sur mon blog, je souhaitais mettre à disposition les articles de mon ancien blog. Il s'agit des résumés de mes journées, un peu comme un journal intime ouvert. Les mettre tels quels sans explication...

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2009-04-05T08:48:00+02:00

Tartelettes aux fruits rouges

Publié par dd

- Voici ce dont vous avez besoin - Pour 6 tartelettes 50 g de de fruits rouges surgelés (dans mon cas) ou frais si vous avez de la chance (fraise, cassis, groseille, mûres, griottes, framboises...) soit 300 g au total Une pate feuilletée facultatif :...

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2009-04-05T08:45:00+02:00

Tarte tatin

Publié par dd

- Voici ce dont vous avez besoin - Pour 6 personnes 5 pommes pate brisée 150 g de sucre en poudre un peu du jus d'un citron Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ustensile : Papier sulfurisé Passez la souris sur la photo pour une autre variante ! Préparation...

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2009-04-05T08:44:00+02:00

Risotto poivron champignons

Publié par dd

- Voici ce dont vous avez besoin - Pour 5 personnes 500 g de riz spécial risotto type arborio, carnaroli ou vialone 1 poivron rouge 6 champignons sel, poivre 1 oignon 2 càs de crème fraiche épaisse 1 litre de bouillon de légume 1 demi verre de vin blanc...

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