Tout sur fond humour

Je tenais à vous conseiller une pièce à aller voir de toute urgence... Je tenais à vous conseiller une pièce à aller voir. Je vous avouerais franchement que je n'ai jamais été voir de pièces de ma vie. Pas que je n'aime pas cela mais à vrai dire, je n'y...

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - pour 2 pates à pizza épaisses 2 x 400 g de farine 2 x 20 g de levure de boulanger 2 x 50 g de lait 2 x 1 càs d'huile d'olive 2 x 1 càc de sel 2 x un demi verre d'eau tiède Garniture de votre choix (ici j'ai pris) : Pizza...

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 8-9 personnes : - 900 g tagliatelles fraiches - 500 g de fruits de mer mélangés - une queue de lotte - 600 g de crème fraîche épaisse - 2 doses de safran - poivre 5 baies - sel ou 1 pincée de fleur...

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 8 personnes : - 8 feuilles de brick ou des crêpes - 1/2 boite d'ananas - 2 pommes - 1 mangue - 25 g de raisins secs - 50 g de beurre - 3 pincées de cannelle pour le caramel : - 80 g de sucre en poudre...

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 4 personnes : 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide 3 pincées de fleur de sel Cuisson : 10 mn Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen. Ne...

Lire la suite

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 6 à 8 personnes : 270 g de farine + 10 g 5 oeufs + 1 blanc 250 g de beurres + 10 g pour le moule 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 220 g de sucre glace 5 oranges Préparation : 20...

Lire la suite

J'en profite pour vous faire un petit coucou de mon bureau. Là c'est calme tout le monde est parti manger, moi j'y vais à 13h00. Ca se passe bien, le boulot commence à venir petit petit, nous pouvons enfin se remettre aux logiciels de compta qui sont...

Lire la suite

A qui ce n'est pas arrivé de passer une journée maudite ? Bon alors le titre fait peur mais en fait c'est plus "le bordel" du samedi. En effet, ça fait déjà deux samedis de suite où je me risque à aller sur Lille et chaque fois, c'est vraiment la merde....

Lire la suite

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour une 40aine de raviolis : * Faire deux fois la pate : 150 g de semoule de blé 150 g de farine 3 oeufs 2 càs d'huile sel * Pour la farce : 200 g d'épinards frais 250 g de ricotta 2 jaunes d'oeufs (conservez...

Lire la suite