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bricks

2010-07-08T19:23:00+02:00

Bricks aux amandes et à la cannelle enrobées de miel

Publié par dd du Nord

Que faire avec 2 feuilles de brick ? La réponse est la suivante... INGREDIENTS pour 4 samossas - 2 feuilles de brick - 50 g de poudre d'amande - 1 cuillérée à café de fleur d'oranger - 15 g de sucre - 1 pincée de cannelle - 10 g de beurre - un peu d'huile...

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2010-07-08T17:15:00+02:00

Samossas à la ricotta, courgettes et tomates sechées

Publié par dd du Nord

Une recette qui sent bon la Provence ! INGREDIENTS pour 12 samossas : - 6 feuilles de brick - 250 g de ricotta - 1 courgette - 1 oignon - un peu d'huile d'olive (cuisson des samossas + cuisson de l'oignon et courgettes) - 5 tomates sechées - 5 feuilles...

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2010-07-03T08:59:00+02:00

Bricks aux crevettes pimentées et légumes façon tajine

Publié par dd du Nord

Une recette faite à partir de légumes surgélés pour un résultat bon et rapide. INGREDIENTS pour 8 samossas : - 4 feuilles de brick - 200 g de crevettes - 1 bol de mélange de légumes (aubergine, courgettes, tomates poivrons) façon tajine surgelés - 1 piment...

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2010-06-21T19:22:00+02:00

Coupoles de brick aux tomates et courgettes

Publié par dd du Nord

Même si le soleil n'est pas encore tout à fait présent, il commence à être dans mon assiette, c'est déjà ça ! Cette recette peut servir d'entrée pour 4 personnes (une coupole par personne), ou tout simplement comme repas pour 2 personnes (donc 2 coupoles...

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2010-03-14T20:14:00+01:00

Samossas de julienne de légumes, épinard et boeuf

Publié par dd du Nord

Il me restait 3 feuilles de brick au frais et un reste de queue de boeuf que mon homme a mitonné ce midi. Je n'ai pas mangé de légumes ce midi, j'ai donc décidé d'accomoder mon boeuf avec une julienne de légumes. Je triche un peu, ma julienne est surgelée...

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2009-08-30T18:05:00+02:00

Samossas au thon et aux poivrons marinés

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS pour 4 samossas : 2 feuilles de brick 1 boite de thon de 140 g 1 poivron jaune 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ail 1 oignon sel, poivre 1/2 cuillérée à café de paprika quelques gouttes de tabasco TEMPS DE PREPARATION : marinade (6h)...

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2009-06-20T19:14:00+02:00

Samossas de légumes, lardon et gruyère

Publié par dd du Nord

Il me restait des légumes dans mon bac, quelques lardons (vraiment très peu) et également un peu de gruyère. Quant aux feuilles de brick, cela se conserve 2-3 mois donc je les avais déjà d'avance depuis plusieurs semaines. J'aime beaucoup faire des samossas...

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2009-05-23T19:12:00+02:00

Samossas au saumon et chèvre miel

Publié par dd du Nord

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 16 samossas : 8 feuilles de brick (coupées en deux) 500 g de darne de saumon 200 g de chèvre frais 2 càc de miel Marinade 1 demi oignon 1 échalotte 6 càs d'huile d'olive 2 càc de citron 3 feuilles de...

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2009-04-05T07:34:00+02:00

Samossas de légume et boeuf

Publié par dd

- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 1 courgette 1 poivron vert 1 poivron rouge 5 champignons de Paris 5 tomates 1 oignon 200 g de viande hachée 3 càs de St Morêt ou crème fraiche 2 pincée de piment sel,...

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2009-04-04T10:10:00+02:00

Samossas de légumes et poulet

Publié par dd

Une recette que j'ai faite sans suivre la recette de départ mais trés bonne quand même ! I ngrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 1 courgette 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon 3 petites escalopes de poulet 3 càs de St Morêt...

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