desserts

Depuis le temps que je n'avais pas posté de recettes, alors là je ne vais pas me priver. Un basique que je n'avais jamais cuisiné, et pourtant super bon et réussi ! INGREDIENTS POUR 4 personnes 4 oeufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille 500 ml de lait...

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Avec cette chaleur, c'est vraiment le bon moment de manger de la glace ! miam

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Depuis le temps que j'entendais parler de lemon curd, je n'ai pas pu résister plus longtemps à l'envie d'en préparer un moi-même. Puisque j'ai l'intention de l'utiliser pour plein de recettes (prochainement j'espère des macarons et des cupcakes), la recette...

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J'ai pris cette recette d'un livre que mon chéri m'a offert à Noël et qui contient des recettes 100% chocolat, donc 100% gourmandes ! Il s'agit d'une collection Hachette Pratique qui comprend un coffret avec un service à fondue et un livre de 40 recettes...

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POUR 4 A 6 PERSONNES INGREDIENTS 200 g de riz rond 90 g de sucre en poudre 1 litre de lait 10 cl de crème liquide 1 pamplemousse 1 demi cuillère à café de cannelle en poudre sel TEMPS DE PREPARATION : 15 mn CUISSON : 1 h PREPARATION Nettoyez le pamplemousse...

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Voici une recette que j'ai faite pour la saint valentin de 2009 : I ngrédients pour la pate à chou : 1/4 litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine pincée de sel, sucre 3-4 oeufs Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ustensile : spatule plaque à patissier...

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Recette toujours tirée de Vie pratique gourmand (numéro 161 du 23 avril au 6 mai). POUR 8 GRANDS VERRES 1 kg de rhubarbe 150 g de sucre en poudre 400 g de fromage blanc 20 cl de coulis de framboises 20 cl de sirop de pêche 8 framboises TEMPS DE PREPARATION...

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Voici une recette que j'ai faite pour la saint valentin de 2009 : I ngrédients pour la pate à chou : 1/4 litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine pincée de sel, sucre 3-4 oeufs Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ustensile : spatule plaque à patissier...

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- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 8 personnes : - 8 feuilles de brick ou des crêpes - 1/2 boite d'ananas - 2 pommes - 1 mangue - 25 g de raisins secs - 50 g de beurre - 3 pincées de cannelle pour le caramel : - 80 g de sucre en poudre...

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- Voici ce dont vous avez besoin - I ngrédients pour 4 personnes : 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide 3 pincées de fleur de sel Cuisson : 10 mn Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen. Ne...

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