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tartes - quiches et cakes sales

2013-04-14T11:28:00+02:00

Mini cake aux légumes

Publié par dd du Nord

J'ai fais cette recette ce midi pour mon Tristan (2 ans en juin), qui depuis 2 mois refuse de manger ce qui ressemble à des légumes, sauf exceptions. J'ai essayé de reflechir à des recettes ou les légumes seraient présents sans être trop voyants. La recette...

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2010-08-09T16:58:00+02:00

Tarte au saumon fumé et aux épinards

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS pour 4 à 6 personnes - 6 grandes tranches de saumon fumé - 100 g d'épinards hachés à la crème (surgelés) - 30 g de fromage rapé - 20 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 pate brisée - poivre TEMPS DE PREPARATION : 25 mn CUISSON : 25 mn PREPARATION...

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2010-08-02T18:54:00+02:00

Tartelettes aux tomates sechées et chèvre

Publié par dd du Nord

J'avais tous les ingrédients sous la main et il y avait trop longtemps que je n'avais rien cuisiné. Erreur réparée, ça fait du bien de manger du frais ! INGREDIENTS pour 6 tartelettes - 1 pate brisée - 20 cl de crème liquide allégée - 2 oeufs - 4 feuilles...

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2010-02-24T20:04:00+01:00

Cake à la feta et aux brocolis

Publié par dd

Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 250 g de farine 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 10 petits bouquets de brocolis 100 g de feta en dès sel, poivre, persil facultatif : quelques pincées de parmesan Temps de préparation : 15 mn Cuisson...

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2010-01-09T16:55:00+01:00

Tarte au saumon fumé

Publié par dd du Nord

Là je me suis vraiment foulée ! Pour une fois j'ai fais ma pate brisée moi même ! Alors certains diront que c'est peut etre pas exactement une pate brisée mais je m'en fous elle était très bonne. J'ai pris la recette sur supertoinette il m'en restait...

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2009-10-31T17:25:00+01:00

Tarte à la courge butternut et carotte

Publié par dd du Nord

Lors de mes courses, me voici en quête des fruits et légumes de saison. Il y a 1 semaine je trouvais une courge butternut. La forme amusante m'a plue et puis je n'arrêtais pas d'entendre parler de ce cucurbitacée lors de mes farfouillages sur les blogs...

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2009-10-14T08:59:00+02:00

Tarte aux épinards

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate brisée - un peu de margarine - 1 boite d'épinard de 500g (ou surgelés) - 4 cuillérée à soupe de crème fraiche épaisse - 20 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait - 3 oeufs - 50 g de gruyère rapé - sel, poivre...

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2009-10-04T18:51:00+02:00

Tarte au chèvre, miel et tomates aux olives vertes aux herbes

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate feuilletée - 10 tomates cerise - 2 buchettes de fromage de chèvre - quelques olives vertes - miel moutarde, romarin, sel et poivre TEMPS DE PREPARATION : 15 mn + 35 mn de cuisson PREPARATION Faire préchauffer le four...

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2009-09-01T10:40:00+02:00

Tarte fine aux oignons, tomates et poivrons

Publié par dd du Nord

INGREDIENTS POUR 4 a 6 PERSONNES 4 feuilles de brick 3 oeufs 15 cl de crème liquide entière 1 poivron rouge 2 tomates 4 oignons un peu de margarine huile sel, poivre quelques pincées de gruyère rapé facultatif : quelques pincées de pignons de pin TEMPS...

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2009-05-04T18:16:00+02:00

Tarte aux poireaux

Publié par dd du Nord

Pour 4 (si vous êtes gourmands !) à 6 personnes - 3 poireaux - quelques lardons - 1 pate brisée toute prête - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, noix de muscade, mélange d'herbe pour les poireaux - 30 g de fromage rapé Durée : 45 mn environ...

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