tartes - quiches et cakes sales

J'ai fais cette recette ce midi pour mon Tristan (2 ans en juin), qui depuis 2 mois refuse de manger ce qui ressemble à des légumes, sauf exceptions. J'ai essayé de reflechir à des recettes ou les légumes seraient présents sans être trop voyants. La recette...

Lire la suite

INGREDIENTS pour 4 à 6 personnes - 6 grandes tranches de saumon fumé - 100 g d'épinards hachés à la crème (surgelés) - 30 g de fromage rapé - 20 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 pate brisée - poivre TEMPS DE PREPARATION : 25 mn CUISSON : 25 mn PREPARATION...

Lire la suite

J'avais tous les ingrédients sous la main et il y avait trop longtemps que je n'avais rien cuisiné. Erreur réparée, ça fait du bien de manger du frais ! INGREDIENTS pour 6 tartelettes - 1 pate brisée - 20 cl de crème liquide allégée - 2 oeufs - 4 feuilles...

Lire la suite

Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 250 g de farine 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 10 petits bouquets de brocolis 100 g de feta en dès sel, poivre, persil facultatif : quelques pincées de parmesan Temps de préparation : 15 mn Cuisson...

Lire la suite

Là je me suis vraiment foulée ! Pour une fois j'ai fais ma pate brisée moi même ! Alors certains diront que c'est peut etre pas exactement une pate brisée mais je m'en fous elle était très bonne. J'ai pris la recette sur supertoinette il m'en restait...

Lire la suite

Lors de mes courses, me voici en quête des fruits et légumes de saison. Il y a 1 semaine je trouvais une courge butternut. La forme amusante m'a plue et puis je n'arrêtais pas d'entendre parler de ce cucurbitacée lors de mes farfouillages sur les blogs...

Lire la suite

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate brisée - un peu de margarine - 1 boite d'épinard de 500g (ou surgelés) - 4 cuillérée à soupe de crème fraiche épaisse - 20 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait - 3 oeufs - 50 g de gruyère rapé - sel, poivre...

Lire la suite

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate feuilletée - 10 tomates cerise - 2 buchettes de fromage de chèvre - quelques olives vertes - miel moutarde, romarin, sel et poivre TEMPS DE PREPARATION : 15 mn + 35 mn de cuisson PREPARATION Faire préchauffer le four...

Lire la suite

INGREDIENTS POUR 4 a 6 PERSONNES 4 feuilles de brick 3 oeufs 15 cl de crème liquide entière 1 poivron rouge 2 tomates 4 oignons un peu de margarine huile sel, poivre quelques pincées de gruyère rapé facultatif : quelques pincées de pignons de pin TEMPS...

Lire la suite

Pour 4 (si vous êtes gourmands !) à 6 personnes - 3 poireaux - quelques lardons - 1 pate brisée toute prête - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, noix de muscade, mélange d'herbe pour les poireaux - 30 g de fromage rapé Durée : 45 mn environ...

Lire la suite