Top articles

• Poulet à la mangue

  07 mars 2010 ( #Saveurs d'ailleurs )

  Cette recette est tirée du livre 1400 recettes, Le Larousse de la Cuisine. J'ai cuisiné des blancs de poulet au lieu du poulet entier indiqué à la base et revu certaines proportion en fonction de ce que j'avais dans le frigo. INGREDIENTS pour 3 personnes...

• Lemon curd (crème de citron)

  04 mars 2010 ( #Desserts )

  Depuis le temps que j'entendais parler de lemon curd, je n'ai pas pu résister plus longtemps à l'envie d'en préparer un moi-même. Puisque j'ai l'intention de l'utiliser pour plein de recettes (prochainement j'espère des macarons et des cupcakes), la recette...

• Journée lessive ! Films Le secret de Brokeback Moutain, Requiem for a dream

  03 mars 2010 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Nous avons reçu ce midi notre nouvelle machine à laver, qui commençait à se faire désirer ! J'ai passé mon après midi entre 2 machines, le linge à pendre. Ce n'était pas chose facile car nous avions accumulé pas mal de linge, et j'ai eu bien du mal à...

• Concert de Lady Gaga le vendredi 21 mai 2010 à Bercy, The Monster ball tour, aaaaaah !!

  02 mars 2010 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Je viens d'ouvrir à l'instant la newsletter de Bercy, c'est confirmée : concert de Lady Gaga (je l'adooooooore elle est trop dingue !!!!!). Je m'étais inscrite à la newsletter exprès pour recevoir la primeur de la nouvelle, ayant entendu ces derniers...

• Sur la route de Madison...

  02 mars 2010 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Hier je suis allée à mon cours d'anglais entre 16h et 18h, la prof habituelle était en congés, nous avons donc eu une remplacante. Nous avons parlé des pronoms personnels (ça tenait plus de la révision dans mon cas) et avons parlé de films à l'eau de...

• Je vide mon sac !

  23 février 2010 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Petit jeu que je recopie de chez Fremenina. On va enfin découvrir ce qui se cache dans le sac des filles ! Pour moi en tout cas : 1 porte-monnaie noir (pour les dépenses communes) 1 porte-monnaie bayadère tout en haut (pour mes dépenses à moi) 1 porte-plein-de-truc...

• Ailes de poulet épicées

  21 février 2010 ( #Saveurs d'ailleurs )

  Attention c'est très épicé... quand j'ai fais cuire le poulet avec le piment, les odeurs me sont montées au nez comme la moutarde j'ai dû ouvrir la fenêtre (véridique). Ames sensibles s'abstenir ! Ingrédients pour 2-3 personnes - 6 ailes de poulet - 4...

• Cheesecake double citron

  21 février 2010 ( #Gateaux et tartes )

  Hier vers 18h30 quelques heures après être rentrée de mes courses, je vais sur l'ordinateur et farfouille dans mes favoris Firefox. Par hasard je tombe sur une recette que j'avais mis en favori de mon navigateur il y a fort longtemps et qui s'appelait...

• Thé indien

  21 février 2010 ( #Saveurs d'ailleurs )

  Recette que j'ai trouvé au fil de mes visites sur internet alors que je cherchais quoi faire de la cardamome que j'ai acheté chez Tang et Frères la semaine dernière. Un thé à boire donc en famille ou avec des invités. Ingrédients pour 1 litre de thé (soit...

• Filets de merlan coco et sésame, nouilles au crevettes et salsifis

  17 février 2010 ( #Saveurs d'ailleurs )

  Hier pour la première fois depuis que je suis sur Paris, j'ai décidé d'aller faire un tour du côté du quartier chinois dans le 13è arrondissement : porte d'Ivry (ligne 7 du métro ou ligne T3 du tramway). J'ai découvert l'avenue d'Ivry, un coin vraiment...

• Chanson Christopher Stills - Ce qui me touche

  28 janvier 2010 ( #Videos )

  Traverser de longs déserts Me relever à bras le corps Quand parfois, tout reste à refaire Être seul, face au dehors Entendre ce qu'on dit de moi Le pire du mal, l'éloge du bien Laisser derrière moi les pas D'un homme à l'ultime destin Es-ce que cela me...

• Une période culinairement vide

  24 janvier 2010 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  La période qui va venir risque d'être assez pauvre en recettes car je suis en plein dans les cartons (déjà 7 cartons dans ma chambre et je suis dans 23², calculez l'espace vital). J'ai eu confirmation que l'un de mes cousins (que je ne connais pas à vrai...

• Petits choux farcis aux légumes

  19 janvier 2010 ( #Plats )

  INGREDIENTS pour 3 personnes (soit 2 choux par personnes) - 1 chou frisé (12 feuilles) - 2 carottes - 2 blancs de poireau - 4 pommes de terre - la moitié d'une boite de tomates concassées - 12 tranches fines de poitrine fumée - 1 oignon - 2 verres d'eau...

• Tarte fine aux oignons, tomates et poivrons

  01 septembre 2009 ( #Tartes - quiches et cakes salés )

  INGREDIENTS POUR 4 a 6 PERSONNES 4 feuilles de brick 3 oeufs 15 cl de crème liquide entière 1 poivron rouge 2 tomates 4 oignons un peu de margarine huile sel, poivre quelques pincées de gruyère rapé facultatif : quelques pincées de pignons de pin TEMPS...

• Lady Gaga - Speechless (Live)

  09 janvier 2010 ( #Videos )

  Faut pas être complexée pour avoir un look tel que le sien, elle est dingue j'adore !! Mais elle chante super bien je trouve (et puis on voit qu'elle est d'origine italienne : elle est très expressive et tactile lol). C'est une chanson très belle qu'elle...

• Tarte fondante chocolat caramel

  31 décembre 2009 ( #Gateaux et tartes )

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate sablée - 200 g de chocolat noir patissier - 80 g de sucre en poudre + 30 g pour la déco - 30 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait - 1 oeuf TEMPS DE PREPARATION : 30 mn + 40 mn de cuisson + une nuit de réfrigération...

• Croque monsieur poulet béchamel

  29 décembre 2009 ( #Plats )

  INGREDIENTS POUR 8 croque monsieurs - 4 tranches de blancs de poulet - 8 tranches de pain de mie - 1 jaune d'oeuf - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - curry en poudre (facultatif) - 100 g d'emmental râpé Béchamel : - 30 g de farine - 30 g de beurre...

• Céréales gourmandes à la bolognaise et courgette

  30 août 2009 ( #Plats )

  Il me restait un peu de sauce faite hier d'une préparation à base de viande hachée de boeuf, de sauce tomate et de quelques légumes. Vous pouvez également utiliser une sauce bolognaise pour cette préparation. D'aileurs ma sauce avait tout d'une bolognaise,...

• Starmania 1988

  22 août 2009 ( #Videos )

  En farfouillant un peu sur internet, j'ai trouvé différentes versions de ce spectacle intemporel. J'ai découvert la version de 1988 que j'adore et que je me passe en boucle. Les chansons sont magnifiques et les chanteurs très bons. J'adore particulièrement...

• Chansons de Starmania (30 ans)

  16 août 2009 ( #Videos )

  J'ai réentendu Starmania, à l'occasion d'une soirée lors de nos vacances. Nos animateurs avaient monté la pièce de Michel Berger et de Luc Plamondon qui a fêté ses 30 ans en avril me semble t'il. Cela m'a rappelé que j'ai joué cette comédie musicale au...

• Ma balade en kayak vers les calanques du Dramont : je suis douée

  11 août 2009 ( #Humour )

  moi, cet aprem. Les taches de rousseur c'est tout frais de ce matin. Je n'avais rien avant la balade en kayak. Un petit bonsoir en direct de la chambre où je commence déjà à preparer le tirage de mes photos de vacances. Il faut bien l'avouer, c'est bientot...

• Joyeux anniversaire eeeeuh !

  01 août 2009 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Alors oui aujourd'hui c'est mon zanniversaire ! Oui, il y a 24 ans comme aujourd'hui ma mère me mettait au monde dans [d'atroces souffrances car elle n'avait pas eu droit à la péridurale très chère et non remboursée] la joie et la bonne humeur. Donc depuis...

• Publicités Spontex

  31 juillet 2009 ( #Humour )

  J'adore ce petit hérisson, je le trouve attendrissant et mignon, sur ce coup Spontex fais un joli coup marketing ! J'adore leurs publicités, voici la plus récente : Et cette publicité là, j'ai presque envie de pleurer tellement il fait de la peine lol...

• Salade de quinoa aux légumes méditerranéens

  29 juillet 2009 ( #Salades )

  Merci à Pauline (Popasan) qui m'a donné l'idée de mon repas de ce soir avec son article Salade de céréales aux asperges. POUR 1 PERSONNE 1 demi verre de quinoa 1/4 de poivron jaune 1/4 de poivron rouge 1/4 d'aubergine 20 g de petits pois frais 4 tomates...

• Profiteroles à la glace au speculoos sauce chocolat à la pralinoise

  27 juillet 2009 ( #Desserts )

  Voici une recette que j'ai faite pour la saint valentin de 2009 : I ngrédients pour la pate à chou : 1/4 litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine pincée de sel, sucre 3-4 oeufs Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ustensile : spatule plaque à patissier...