Top articles

• Salade de haricots beurre, pommes de terre, thon, maïs et oignon

  26 octobre 2009 ( #Salades )

  Il y a deux semaines en rentrant chez ma mère à Lille, j'ai fais mes courses de fruits et légumes au marché. J'ai acheté beaucoup de choses que je me suis empressée de cuisiner bien entendu. Avant hier, je me suis rendue compte, en rentrant de mes courses...

• Soupe au potiron et chataignes

  24 octobre 2009 ( #Soupes & veloutés )

  Une soupe de saison délicieuse. INGREDIENTS pour environ 1,5 litres - 400 g de potiron - 6 chataignes - 2 petites pommes de terre - 1 oignon - sel, poivre - 1 pincée de muscade - 1 litre d'eau - un peu de margarine - 1 trait de crème liquide TEMPS DE...

• Lasagne de blettes (feuilles)

  19 octobre 2009 ( #Accompagnements )

  Il me restait les feuilles de blettes suite à mon gratin donc j'ai farfouillé un peu sur internet et j'ai fais un peu également à ma façon cette recette de lasagne. INGREDIENTS pour 2 parts de lasagnes - les feuilles d'une douzaine de blettes - 1 boite...

• Gratin de côtes de blettes (cardes)

  19 octobre 2009 ( #Accompagnements )

  La blette est un légume pauvre en calories donc idéal pour ceux et celles qui font attention à leur ligne sauf dans cette recette car quand même la bechamel et le gruyère c'est pas le top ! Mais au diable les mauvaises langues il faut se faire plaisir...

• Velouté de carottes exotique

  11 octobre 2009 ( #Soupes & veloutés )

  INGREDIENTS pour environ 1,5 litres - 300 g de carottes (4 carottes environ) - 1 oignon - 1 quart de jus d'orange pressé - 10 cl de lait de coco - un peu de margarine - 2 pincées de piment fort - 2 pincées de gingembre - 4 pincées de fleur de sel - poivre...

• Tarte au chèvre, miel et tomates aux olives vertes aux herbes

  04 octobre 2009 ( #Tartes - quiches et cakes salés )

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate feuilletée - 10 tomates cerise - 2 buchettes de fromage de chèvre - quelques olives vertes - miel moutarde, romarin, sel et poivre TEMPS DE PREPARATION : 15 mn + 35 mn de cuisson PREPARATION Faire préchauffer le four...

• Légumes grillés aux herbes

  11 octobre 2009 ( #Accompagnements )

  Un accompagnement simple et rapide. INGREDIENTS POUR 1 PERSONNE - 1 demi courgette - 4 tomates cerise - 1 filet d'huile d'olive - quelques pincées de romarin - quelques pincées d'herbes de provence - quelques pincées de basilic - sel, poivre TEMPS DE...

• Selle d'agneau aux herbes et tagliatelles natures

  08 octobre 2009 ( #Plats )

  INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES - 2 tranches de selle d'agneau - 2 cuillèrées à soupe d'huile d'olive - 1 demi cuillèrée à café de romarin - 1 demi cuillèrée à café de persil - 1 demi cuillèrée à café de thym - 1 ail - sel - poivre 5 baies moulu TEMPS DE...

• Bouchées apéritives

  08 octobre 2009 ( #Apéritifs et amuse bouches )

  Une petite recette sympathique et pas chère. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate feuilletée - 1 boite de mini saucisses apéritifs (200 g ?) - moutarde - quelques herbes (facultatif) : romarin, basilic, estragon... TEMPS DE PREPARATION : 15 mn + 20 mn...

• Tarte aux coings et aux 4 épices (cannelle, gingembre, muscade et girofle)

  11 octobre 2009 ( #Gateaux et tartes )

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 pate brisée - 4 coings - 1 jus de citron - 2 cuillérées à soupe de sucre en poudre - 8 cuillères à soupe de gelée de coings - 1 demi cuillérée à soupe de quatre épices (cannelle, gingembre, muscade et girofle) TEMPS DE...

• Soupe de courge muscade

  28 septembre 2009 ( #Soupes & veloutés )

  INGREDIENTS pour environ 2 litres - 650 g de courge muscade - 3 pommes de terre - 1 oignon - sel, poivre - 1 grosse pincée de muscade - 1 litre d'eau - un peu de margarine - 1 trait de crème liquide TEMPS DE PREPARATION : 20 mn MATERIEL NECESSAIRE : pied...

• Timbales de poisson, riz et poivrons

  27 septembre 2009 ( #Plats )

  Il me restait un filet de poisson cuit au frigo donc j'ai eu l'idée de faire cette recette. POUR 1 PERSONNE - 1 demi verre de riz thaï - 1 demi poivron vert - 1 demi poivron rouge - 1 filet de poisson (tilapia par exemple. Un filet (sans arêtes) simplement)...

• Feuilletés de légumes et crevettes

  16 septembre 2009 ( #Entrées )

  INGREDIENTS POUR 4 FEUILLETES 1 pate feuilletée 1 demi poivron jaune 1 quart de chou fleur 1 poivron rouge 1 boite de petites crevettes 1 oignon 1 carotte sel, poivre TEMPS DE PREPARATION : 30 mn + 40 mn de cuisson PREPARATION Faire préchauffer le four...

• Velouté d'asperges

  16 mai 2010 ( #Soupes & veloutés )

  INGREDIENTS pour 2 bols - 2 bottes d'asperges vertes - 1 echalotte - 300 ml d'eau - 20 cl de crème fraiche semi épaisse allégée - 1/2 marmite de bouillon de poule Kn**** - margarine - poivre, persil TEMPS DE PREPARATION : 10 mn MATERIEL NECESSAIRE : pied...

• Gelée de fraises

  03 juillet 2010 ( #Confitures - gelées et marmelades )

  J'avais réussi à trouver au marché 3 barquettes de petites fraises au marché il y a deux semaines (oui je suis en retard dans mes recettes, je sais !) et pour pas trop cher mais alors manger 3 barquettes toutes seules c'était difficile. Donc voilà comment...

• Bientôt la rentrée, déjà !

  30 août 2013 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Je vous dis ça même si pour quelques jours encore, je suis en vacances ! Je vous écris d'ailleurs de mon lieu de villégiature, dans le Var, plus exactement à Frejus. J'y étais allée il y a 4 ans, et je renouvelle le séjour. Il fait un temps magnifique,...

• Nouvelle du soir, bonsoir...

  17 avril 2013 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Normalement je devrais sortir de cours plutôt que de mettre à jour mon blog, mais j'ai commis le péché de paresse ce soir (pardonnez-moi mes amis). Aujourd'hui nous avons eu droit à un peu de soleil et de chaleur, ce qui fait beaucoup de bien au moral...

• Si tout va bien, dans 5 ans je serais licenciée !

  06 octobre 2012 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Pas de nouvelles depuis presque deux mois, je vous rassure tout va bien. Je ne trouve pas le courage ni le temps de passer sur mon blog, ou sur tout autre d'ailleurs. Après mes congés passés sur Paris, j'ai repris début septembre le chemin du travail....

• Balade au Jardin des Plantes, 9 mars 2013

  11 mars 2013 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  A l'origine, je devais visiter une exposition dans les grandes serres du Jardin des Plantes qui s'intitule "L'exposition "Mille & une orchidées". Plus d'informations ici Je ne suis pas arrivée à l'heure (les caisses ferment 45 mn avant) donc je reporte...

• Quelques nouvelles depuis le temps...

  12 novembre 2011 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Ca fait déjà deux mois que je ne suis pas passée sur mon blog. D'ailleurs, c'est horrible récemment en allant sur mon blog, il y avait des bannières de publicités automatiquement intégrées. Overblog le fait automatiquement lorsque l'administrateur (donc...

• Y'a du boulot !

  26 février 2011 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Cela fera 4 semaines que j'ai commencé mon nouveau boulot, et j'ai été très bien accueillie. J'ai encore un tout petit bureau (le mobilier) que je partage avec 3 autres personnes, dont ma nouvelle responsable. J'ai démarré sur les chapeaux de roue en...

• Quoi de neuf chez moi ?

  29 janvier 2011 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  J'avoue que je vous ai un peu délaissé cher Lecteur depuis quelques semaines, c'est qu'en ce moment je ne vais plus trop visiter mes blogs préférés (toutes mes excuses par ailleurs), et du coup, le mien encore moins. J'ai eu fort à faire de mon coté....

• This is the end...

  01 janvier 2015 ( #Quotidien : métro - boulot - dodo ! )

  Nous sommes le 1er janvier, une nouvelle année qui débute. Il est 2h30, la plupart d'entre vous est probablement encore en train de faire la fête entre amis ou en famille. Le réveillon de la St Sylvestre pour moi n'a jamais été un jour très fêté. Je n'ai...

• Visite du 4ème mois et la difficulté de trouver un bon gynéco...

  09 janvier 2011 ( #Ma grossesse )

  C'est officiel depuis vendredi 7 janvier 2011 : ♥ j'attends un p'tit gars prévu pour le 14 juin 2011. ♥ Normalement, j'aurais dû connaitre le sexe du bébé à ma deuxième échographie prévue le 7 février à la maternité (mon gynéco n'a pas le matériel pour),...

• Encore un mois de boulot !

  03 avril 2011 ( #Ma grossesse )

  Déjà plus d'un mois que je ne suis pas venue ! Le temps passe très vite et je commence à avoir hâte d'arrêter le travail. Je serais en congé maternité dès le 4 mai mais pour le moment je ne chôme pas. Le travail se passe bien, je prends mes marques et...